Via Masaccio 26,
Castello di Godego (tv)
0423-469547
Le Piccole Produzioni Locali (PPL) sono aziende alimentari che realizzano prodotti alimentari tipici del territorio veneto.
Grazie a un sistema integrato fra aziende e sanità pubblica la Regione Veneto garantisce che i prodotti delle aziende PPL vengano realizzati nel rispetto di standard qualitativi e norme sanitarie.
Piccole Produzioni Locali
Dai nostri allevamenti e coltivazioni portiamo non solo sulle nostre tavole, ma anche sulle vostre il frutto del nostro lavoro!
Asparagi in agrodolce
I nostri asparagi bianchi, selezionati e curati a mano
messi sott'aceto dolce, per accompagnare antipasti e bolliti.
Le nostre confetture extra
Dai nostri alberi da frutto raccogliamo alla giusta maturazione ciliegie, pesche, albicocche, mele e pere.
La dicitura extra indica che più del 45% degli ingredienti è frutta per legge, nel nostro caso la maggior parte delle ricette è il 66%!
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I nostri insaccati
Alleviamo i nostri maiali con cerali aziendali integrando la loro alimentazione con frutta e verdura dell'orto. Da ottobre a gennaio produciamo insaccati e altre carni lavorate che potete degustare in agriturismo o casa.
Farina
La nostra farina , macinata dal molino Cosma qui vicino, la utilizziamo per pane, gnocchi, pasta e dolci. E voi potete fare lo stesso!
